Arrêté du Conseil fédéral 817.021concernant le Manuel suisse des denréesalimentaires1)du 6 juillet 1937Le Conseil fédéral suisse,vu larticle 55 de la loi fédérale du 8 décembre 19052) sur le commerce des denréesalimentaires et de divers objets usuels,arrête:Article premierLouvrage élaboré à la demande du Département fédéral de lintérieur par la Sociétésuisse des chimistes-analystes et publié sous le titre de Manuel suisse des denréesalimentaires, 4e édition, est déclaré, conjointement avec lordonnance en vigueurréglant le commerce des denrées alimentaires et de divers objets usuels3), recueilofficiel des méthodes danalyses et des normes pour lappréciation des denrées ali-mentaires et des objets usuels.Art. 2Les laboratoires officiels devront employer pour leurs analyses les méthodes duManuel suisse des denrées alimentaires ...