FOR 1997-11-12 nr 1239: Forskrift om næringsmiddelhygiene.FOR 1997-11-12 nr 1239:Forskrift om næringsmiddelhygiene.INNHOLDForskrift om næringsmiddelhygiene.Kapittel I. Innledende bestemmelser § 1. Formål § 2. Omfang § 3. Nærmere om de enkelte kapitlers omfang § 4. Definisjoner § 5. Ansvar § 6. OpplæringKapittel II. Generelle bestemmelser forlokaler § 7. Plassering § 8. Planløsning, utforming og dimensjonering § 9. Håndvask § 10. Garderober og toaletter § 11. Ventilasjon § 12. Lys § 13. AvløpKapittel III. Særlige bestemmelser forlokaler der næringsmidler produseres, bearbeides eller tilberedes § 14. Gulv, vegger og dører og andre overflater § 15. Tak § 16. Vinduer § 17. Innretninger for vask og desinfeksjon av utstyr m.v. § ...